Es kopyor minuman dingin yang sangat disukai anak-anak.Namun tidak hanya anak-anak saja yang menyukai es kopyor,orang dewsapun sangat menyukainya.Bahan yanag digunakan untuk membuat es kopyor tidak sulit untuk ditemui.Cara membuat es kopyor juga relatif mudah.Berikut resep cara membuat es kopyor enak.
Bahan-bahan :
- Santan kental 1 liter
- Garam halus ½ sdt
- Gula pasir 100 gram
- Agar – agar putih 2 bungkus
- Sirup rasa coco pandan secukupnya
- Susu kental manis secukupnya.
- Es batu
- Masak santan, agar – agar dan garam, tambahkan gula.
- Setelah mendidih, angkat. Aduk perlahan jangan sampai santan pecah.
- Tuang adonan panas sesendok demi sesendok ke atas es batu.
- Adonan sesekali diaduk agar tidak menggumpal.
- Sampai bentuknya pipih agar mirip kopyor asli. Lakukan sampai adonan habis.
- Sendokkan kopyor buatan kedalam gelas saji.
- Beri pecahan es batu, dan siram dengan sirup coco pandan dan susu kental manis putih.
- Siap untuk disajikan.
Demikian resep cara membuat es kopyora enak.Selamat mencoba!
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.