Resep Cara Membuat Kue Apem Enak

Resep Cara Membuat Kue Apem Enak

Kue apem merupakan kue tradisionaldari berbagai daerah nusantara.Kue apem terkenal turun temurun dari berbagai generasai.Sekarang pun masih banyak orang yang menyukai kue apem.Cara membuat kue apem tidak sulit.Berikut cara membuat kue apem enak.

Bahan-bahan :

• 250 gram gula palem
• 250 gram tepung terigu roda biru
• 200 gram tape singkong, buang serat, haluskan
• 2 butir telur ayam
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdt vanili bubuk
• ½ sdt garam

Cara membuat kue apem enak :

1. Kocok gula palem dan telur hingga gula larut.
2. Masukkan tape dan tepung terigu yang telah dicampur dengan ragi instan dan vanili. 
3. Aduk rata dan diamkan adonan hingga mekar selama 4 jam.
4. Panaskan loyang kecil-kecil yang telah diolesi minyak dalam dandang.
5. Lalu tuang adonan kedalamnya hingga penuh. Kukus selama 20 menit hingga matang, angkat dan sajikan.

Demikian resep cara membuat kue apem enak.Selamat mencoba!